A estas alturas, todos estamos familiarizados con los efectos devastadores del cambio climático. Lo hemos visto fortalecer los huracanes y las tormentas tropicales, causar estragos en los patrones de lluvia, causar olas de calor devastadoras y mucho más.
Pero si bien el cambio climático nos afecta a todos, no nos afecta a todos por igual.
Las comunidades agrícolas del sur global, como las que producen los ingredientes de tus sabores favoritos de Ben & Jerry's, contribuyen muy poco al cambio climático, pero son las más afectadas por su devastación. ¿La solución? Justicia climática.
¿Qué es la Justicia Climática?
Hemos estado hablando de igualdad y justicia mientras tomábamos helados, y el cambio climático tiene tanto que ver con la justicia como con los gases de efecto invernadero.
La justicia climática reconoce que nuestra dependencia de los combustibles fósiles ha beneficiado de manera desigual a los países más ricos, al tiempo que ha afectado de manera desproporcionada a las personas más pobres y en situaciones vulnerables de todo el mundo. Aquellos con las huellas de carbono más bajas a menudo son los más afectados por los efectos del cambio climático.
Las caras del cambio climático
¿Te encanta el chocolate? Qué coincidencia, a nosotros también. Costa de Marfil es el principal productor de cacao del mundo, pero los productores de cacao se enfrentan a menores rendimientos de los cultivos debido a los patrones de lluvia impredecibles provocados por el cambio climático. A menudo, no tienen los recursos para adaptarse o mitigar estos efectos y muchos no tienen una red de seguridad cuando sus cosechas fallan. Y, sin embargo, Costa de Marfil es responsable de solo 0.395 toneladas métricas de emisiones de CO2 per cápita. Compara eso con, por ejemplo, Reino Unido, que emite 5.399 toneladas métricas de CO2 per cápita. El cambio climático está exacerbando la división entre ricos y pobres y las personas que viven en el sur global son las más afectadas.
En 2018 conocimos a Alphonsine, una agricultora de cacao y madre viuda de tres hijos en Costa de Marfil. Trabaja en la Cooperativa Coopaza Fairtrade, cosechando mazorcas de cacao de su finca de 2 hectáreas. A Alphonsine le encantan las muchas formas en que la cooperativa apoya a la comunidad, incluida la construcción de letrinas y un comedor en las escuelas, una oficina y una sala de reuniones en la escuela secundaria, y un puente y un pozo para contrarrestar la escasez de agua.
Sin embargo, el cambio climático es un tema cada vez más preocupante para su comunidad. En los últimos años, la falta de lluvia ha significado que Alphonsine haya tenido rendimientos de cultivos más bajos de lo previsto. Pero las soluciones de la cooperativa, como el cultivo de árboles de sombra protectora, han aumentado su productividad varias veces.
Cómo el Comercio Justo ayuda
Alphonsine no está sola en su lucha contra el cambio climático, pero Fairtrade está trabajando para encontrar soluciones que podrían ayudar a muchos agricultores y agricultoras en su posición. Cada tarrina de helado de Ben & Jerry's tiene la certificación de comercio justo, lo que significa que los agricultores que producen nuestro cacao, vainilla, café, plátanos y azúcar reciben una prima de comercio justo además del precio mínimo garantizado por su producto.
Los agricultores pueden gastar su Prima Fairtrade en proyectos de mitigación del cambio climático, como plantar árboles de sombra, desarrollar sistemas de riego, diversificación de cultivos y energía limpia. Años de custodia de la tierra en la que viven significa que las comunidades agrícolas en países en situaciones vulnerables al clima ya tienen el conocimiento necesario para crear soluciones climáticas y proteger los ecosistemas de los que dependen.
Las comunidades agrícolas de Fairtrade ya están implementando proyectos sobre el cambio climático. Están aprendiendo a adaptarse, mitigar y volverse más resilientes, involucrando a mujeres y jóvenes para crear soluciones sostenibles a la crisis climática. Al trabajar en asociación con Fairtrade, pueden invertir en los proyectos, la capacitación y la tecnología que necesitan.
Justicia Climática AHORA
Los enormes impactos del cambio climático en las personas que menos contribuyen y son menos capaces de adaptarse a él no cambiará pronto. De hecho, la situación podría empeorar, especialmente si continuamos viendo la inacción de nuestros líderes políticos. Es probable que el cambio climático se convierta en la principal causa de crisis humanitarias durante el próximo siglo.
Necesitamos que nuestros responsables políticos den un paso al frente y tomen medidas agresivas contra el cambio climático ahora.
Trabajemos juntos para imaginar un futuro más limpio, más ecológico y más justo para todas las personas. Y ahora es la oportunidad perfecta: a medida que nos recuperamos de los efectos del COVID-19 y nos dirigimos a la próxima cumbre climática de la ONU, debemos alzar la voz y pedirle a nuestro gobierno que tome medidas.
Apoya a las comunidades agrícolas Fairtrade
Muestra tu apoyo a 1,8 millones de agricultores y agricultoras de Fairtrade que están en la primera línea de la crisis climática y que piden a nuestros responsables políticos que sean justos con sus promesas climáticas. ¡Firma AHORA!