Bombones de helado Cookie Dough

INGREDIENTES

  • 1 tarrina de helado Cookie Dough
  • 1 bowl lleno de pepitas de chocolate (negro o con leche)
  • 1 cucharadita de aceite de coco

INSTRUCCIONES

  1. Haz bolitas de helado Cookie Dough, colócalas en una bandeja e introdúcelas en el congelador durante 1-2 horas. 
  2. Derrite las pepitas de chocolate en el microondas. Hazlo con cuidado, sacándolo cada 15 segundos y removiéndolo para que no se queme. 
  3. Añade una cucharadita de aceite de coco en el chocolate derretido y mézclalo bien. 
  4. Vierte el chocolate en los huecos de la cubitera. 
  5. Añade las bolitas de helado en cada uno de los huecos de la cubitera, sobre el chocolate derretido.
  6. Vierte más chocolate derretido sobre las bolitas de helado, que queden bien cubiertas de chocolate. 
  7. Introduce la cubitera en el congelador y déjalo que se enfríe durante 2-3 horas. 
  8. Y… ¡disfruta de estos riquísimos bombones de chocolate estas fiestas!