El ‘Chocolatey Love A-Fair’ de Ben & Jerry’s y Tony’s Chocolonely, desde YA en heladerías

Desde esta primavera ya puedes disfrutar de un nuevo sabor en todas nuestras heladerías en España: Chocolatey Love A-Fair. Este helado de chocolate, inspirado por nuestros amigos de Tony’s Chocolonely, está repleto de remolinos de caramelo salado, tropezones de caramelo y tropezones de chocolate son sal marina elaborados con cacao trazable. El nuevo sabor se ha creado para celebrar que Ben & Jerry’s nos unimos a la misión de Tony’s Chocolonely para acabar con la esclavitud moderna y el trabajo infantil en la industria del chocolate. ¡Cambiar el mundo nunca había sabido tan bien! 

¿SABÍAS QUÉ?

• En la actualidad, hay más de 30.000 casos de esclavitud moderna y más de 1.56 millones de casos de niños trabajando en la industria del chocolate, en Ghana y Costa de Marfil; 
• La cadena abierta de Tony’s Chocolonely es una iniciativa que busca ayudar a otras compañías a terminar con la esclavitud moderna y el trabajo infantil en la industria del chocolate, siguiendo el trazado de los granos del cacao hasta los agricultores y atacando a la raíz del problema: la pobreza; 
• Por eso desde Ben & Jerry’s, una empresa de helados basada en valores que ya pagamos a los agricultores una prima de comercio justo por sus granos de cacao, hemos decidido aumentar aún más nuestro impacto y nos comprometemos a abastecernos de cacao procedente de la cadena abierta de Tony’s Chocolonely. 

Tony’s Chocolonely es una empresa con impacto que fabrica chocolate. Es una empresa fundada en 2005 por tres periodistas del programa de televisión holandés “Keuringsdienst van Waarde” tras descubrir que los mayores fabricantes de chocolate del mundo compraban cacao de plantaciones que utilizaban mano de obra infantil y esclavitud moderna. Anteponer el impacto social a los beneficios: la visión de Tony’s Chocolonely es fabricar chocolate 100% libre de esclavitud. No solo su chocolate, sino todo el chocolate del mundo. 

Como aliados en la misión de la Cadena Abierta de Tony’s hemos iniciado nuestra conversión a la compra directa de cacao a ocho cooperativas asociadas de Costa Marfil. De esta forma no sólo sabremos qué agricultores producen los granos de cacao que van a parar a nuestros helados de chocolate, sino también las circunstancias sociales y medioambientales que les rodena. La plena trazabilidad y transparencia de la cadena de suministro del cacao es crucial para proporcionar justicia social a los agricultores de cacao y permitirles un medio de vida digno. 

Celebramos nuestros compromiso con la Cadena Abierta de Tony’s con este nuevo y delicioso sabor de edición limitada inspirado en la popular barrita de caramelo con sal marina: Chocolatey Love A-Fair se puede encontrar desde ya en nuestras heladerías.

Nuestro compromiso con la trazabilidad del cacao

En Ben & Jerry’s estamos comprometidos con hacer el mejor helado posible de la mejor manera posible. Y uno de nuestros ingredientes más importantes es el cacao, la estrella de algunos de nuestros sabores más populares. 

Como te puedes imaginar, utilizamos mucho cacao, por eso desde hace años hemos estado trabajando para conseguir un futuro más justo para los agricultores del cacao a través de acuerdos de colaboración con Fairtrade y Living Income Accelerator. Ahora hemos avanzado aún más sumando fuerzas con Tony’s Chocolonely’s Open Chain para avanzar en la misión de poner fin a la esclavitud moderna en la industria del chocolate, mientras continuamos ayudando a los agricultores para conseguir un salario digno. 

Los granos de cacao empleados en Chocolatey Love A-Fair proceden de la cadena abierta de Tony’s Chocolonely cumpliendo así con sus cinco principios: granos de cacao trazables, un precio más elevado, agricultores empoderados, trabajo a largo plazo y una mayor calidad y productividad. 

Como aliados en la misión de Tony’s Chocolonely y después de iniciar la conversión a la compra directa de cacao a ocho cooperativas asociadas en Costa de Marfil, Ben & Jerry’s no solo conocerá qué agricultores producen los granos que van a parar a nuestros helados, sino también en qué circunstancias sociales y medioambientales. La plena trazabilidad y transparencia en la cadena de suministro del cacao es crucial para proporcionar justicia social a los agricultores de cacao y a permitirles un medio de vida digno.