Nuestro camino hacia el embalaje sostenible

Ben & Jerry’s siempre ha creído que el helado puede cambiar el mundo. Y aunque es cierto que el helado hace sonreír a las personas y las une, no podemos ignorar el impacto que nuestro envase tiene en el medioambiente. Al igual que con la mayoría de los envases de productos alimenticios, gran parte de los nuestros no se reutilizan ni se compostan ni reciclan, sino que se desechan como residuos. Nos hemos embarcado en un viaje para cambiarlo.

Nuestro objetivo es que el 100 % de nuestros envases no contengan plásticos derivados del petróleo. ¡Y queremos que todo sea reutilizable, compostable o reciclable para 2025!

Hemos estado trabajando para reducir nuestro impacto general en el medioambiente durante muchos años y sabemos que tenemos mucho más por hacer. El mayor problema al que nos enfrentamos es el plástico derivado del petróleo en algunos de nuestros envases actuales, que es difícil o imposible de reciclar.

La producción de plástico y la contaminación están inextricablemente vinculadas a tres cosas que nos importan profundamente: la salud ambiental, la justicia social y el cambio climático.

Ser parte de la solución

Debido a la insostenibilidad inherente de los plásticos, nos comprometemos a formar parte de la solución evitando la creación de residuos plásticos en primer lugar. Por eso Ben & Jerry’s se ha embarcado en un esfuerzo plurianual para eliminar los plásticos de nuestros envases de consumo mediante:

  • La reducción de la cantidad de envases de plástico de un solo uso derivados del petróleo que utilizamos en toda la cadena de suministro y en nuestras heladerías en todo el mundo.
  • El uso de alternativas vegetales o compostables al plástico convencional derivado del petróleo.
  • El desarrollo de opciones de embalaje reutilizables.
  • Nos hemos asociado con la iniciativa Pack4Good de Canopy para garantizar que nuestro abastecimiento de embalaje de productos no provienen de celulosa de bosques antiguos y en peligro de extinción en toda nuestra cadena de suministro. Ya hemos comenzado este camino responsable, dado que llevamos utilizando fibra con certificación FSC en nuestras tarrinas desde 2009, pero queremos mejorar aún más. Hemos empezado a trabajar con Canopy y su iniciativa Pack4Good, ya que reconocen el valor crítico de los bosques para la biodiversidad, el clima y las comunidades tradicionales.

No hay una solución milagrosa para el problema global del plástico, pero hemos hecho un buen progreso. Estos son los cambios que hemos realizado hasta ahora.

Reducir el plástico derivado del petróleo

  • A principios de 2019, dejamos de ofrecer pajitas y cucharas de plástico en nuestras más de 600 heladerías en todo el mundo, evitando aproximadamente 36 290 kg de plástico cada año.
  • Hemos hecho que nuestros recipientes de helado de cartón europeo sean más sostenibles utilizando un revestimiento de polietileno de origen vegetal de una cara. Aunque es químicamente idéntico al plástico derivado del petróleo de nuestro antiguo recubrimiento, este cambio reduce la cantidad de plástico que utilizamos en aproximadamente 40 000 kg al año y eliminamos una fuente derivada del petróleo. Y esto significa que los envases de helado en Europa son más reciclables.
  • En 2021, pasamos a una envoltura de papel en nuestros Peace Pops, evitando 18 toneladas de plástico al año.
  • En 2021, nuestras heladerías con sede en EE. UU. pasaron de usar nuestras antiguas tarrinas de helado, vasos de bebidas y tapas a envases de origen vegetal e industrial compostable. Todavía estamos trabajando en soluciones para nuestras heladerías de todo el mundo. (Consejo profesional: los cucuruchos son una opción deliciosa para servir y no utilizar plástico).
  • A finales de 2022, también finalizaremos la eliminación de la capa exterior de plástico en nuestros recipientes de EE. UU., lo que reducirá el plástico en 47 toneladas adicionales de plástico al año. Lamentablemente, la mayoría de las comunidades estadounidenses todavía no recogen envases de cartón recubierto para su reciclaje.
  • Para finales de 2022, habremos cambiado todas nuestras cubas a granel de la UE para que sean 100 % de material reciclado posconsumo, ahorrando 62 toneladas de plástico virgen al año.
  • También para finales de 2022, habremos cambiado nuestras bolsitas de Cookie Dough Chunks a papel en EE. UU., evitando el uso de 54 toneladas de plástico al año.

Y, hablando de embalajes, nos complace anunciarte que nuestras tarrinas han utilizado embalajes de cartón con la certificación del Forest Stewardship Council (FSC) desde 2009. La certificación FSC significa que la celulosa del cartón proviene de bosques que se gestionan para la protección del hábitat de la vida silvestre, el mantenimiento de la biodiversidad y otros criterios de sostenibilidad forestal.

¿Qué es lo siguiente?

Nuestra prioridad es encontrar una alternativa al plástico restante en nuestros recipientes de helado, incluida la banda de seguridad protectora alrededor de la tapa. Encontrar una solución reciclable o compostable plantea una serie de desafíos. Las normas y regulaciones de reciclaje varían ampliamente entre países e incluso entre ciudades. El compostaje tampoco es una solución ideal, porque no está ampliamente disponible. Aun así, sabemos que usar material de embalaje que se biodegrada más rápidamente que los plásticos tradicionales es mejor para el planeta si no se desecha adecuadamente.

Estamos trabajando para encontrar soluciones y derribar estas y otras barreras que rodean al sistema de residuos global. Continuaremos esforzándonos en todas nuestras eufóricas ofertas para asegurarnos de que lo único que deja nuestro helado es una sonrisa.

Gracias a todos los que han sopesado las sugerencias y apoyado nuestros esfuerzos en esta transición. Os iremos proporcionando más novedades.